神戸牛を美味しく格安で食べれる居酒屋なら新

神戸・元町駅からすぐ 中華街のすぐ横にある肉料理と地酒の店

居酒屋新が提案するのは、
熟成させた肉を塊で贅沢に食べる事
熟成させる事で肉の旨味と香りは凝縮され、
数ランク上の肉かと見間違うほどになります。
特に人気のメニューは、
神戸が世界に誇る最高級食材神戸ビーフを熟成させた「塊肉」
その塊肉と相性抜群な日本各地の希少な日本酒と共に食する事で
お互いが相乗効果を持って引き立ちます。
新では様々な牛を最高の調理法で感動の美味しさへと仕上げています。
下処理から調理法まで極みの追求した神戸牛・和牛・US牛を食べ比べて堪能してください。